Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далёких стран
Сегодня мы едим фрукты и приправляем пищу специями, не задумываясь о том, как они оказались на нашем столе. Чай, кофе или какао давно перестали быть для нас диковинными экзотическими напитками – а ведь когда-то из-за них рушились империи! Тайные экспедиции секретных агентов, гонки на скоростных судах, невероятное богатство торговых компаний, безжалостная эксплуатация и истребление целых народов – всё это – только небольшая часть «Вкусной истории»! Представь себе, обычный чёрный перец некогда ценился в Европе на вес золота, так что в погоне за ним мореплаватели перекроили карту мира – открыли новые континенты и новые торговые пути из Европы в Азию. Что можно было купить на шоколадные деньги в империи ацтеков, на какие уловки пришлось пойти, чтобы накормить Европу картошкой, почему до конца XIX века бананы оставались лакомством для богачей? Обо всём этом и многих других приключениях знакомых продуктов ты прочтёшь в этой книге.
ID товара | 1635 |
Иллюстратор | Ренар Гийом |
Автор | Дельма Димитри |
Издательство | Пешком в историю |
Дата издания | 2016 |
Серия | Мир вокруг нас |
ISBN | 978-5-905474-54-5 |
Кол-во страниц | 64 |
Формат страниц | 270х200 |
Переплёт | Твердый |
Суперобложка | Нет |
Вес | 416 г |
Иллюстрации | Цветные и черно-белые |
Возрастная категория | 6+ |
Жанр | Научно-популярная |
Язык | Русский |
Переводчик | Филиппова Ирина |
Язык оригинала | Французский |
Оригинальное название | Les Voyages du gout |